เยาวราชคือหนึ่งในสถานที่ที่ขึ้นชื่อเรื่องร้านอาหารนานาชนิดที่มีเปิดให้บริการทั้งเวลากลางวัน
และกลางคืนถึงขั้นเรียกได้ว่ามีให้อิ่มท้องกันตลอด 24 ชั่วโมงเลยทีเดียว
โดยที่นี่มีทั้งสตรีทฟู้ดส์ทั้งแบบภัตตาคารหรูรวมไปถึงร้านอาหารที่สืบทอดติดต่อกันมานานหลายสิบปีคอย
ให้บริการนักท่องเที่ยวอยู่ตลอดเวลา วันนี้เราจะพาไปดู 3
ร้านดังเยาวราชในนอนแรกกันว่าร้านไหนที่น่าไปลองลิ้มชิมรสกันบ้าง

ลิ้มเหล่าโหงว สาขาเยาวราช
เริ่มกันที่ร้านแรกกับลิ้มเหล่าโหงว สาขาเยาวราชที่ถือเป็นเจ้าดังประจำย่ายนี้
แต่ที่สำคัญไปกว่านั้นลิ้มเหล่าโหงว สาขาเยาวราชถือเป็นร้านระดับตำนานเพราะมีอายุถึง 90
ปีเลยทีเดียว และปัจจุบันยังคงวืบวานความอร่อยต่อมาจนถึงเวลานี้อีกทั้งยังได้รับรางวัลมิชลิน
สตาร์อีกต่างหาก ซึ่งรับรองประกันความอร่อยได้เป็นอย่างดีทีเดียวจุดเด่นของร้านลิ้มเหล่าโหงว
สาขาเยาวราชอยู่ที่บะหมี่แบบจีนดั้งเดิมที่มีเคล็ดลับการปรุกแบบสูตรลับเฉพาะของทางร้านที่สืบทอดกันมาเป็นสิบๆปี
ทำให้มีรสชาติที่ไม่เหมือนใครรวมถึงลูกชิ้นปลาที่นุ่มไม่เหม็นคาวหากใครจะมาร้านนี้ก็ต้องใช้
ความอดทนหน่อยเพราะลูกค้าแน่นร้านตลอดเวลาจริงๆ

เล่าลี่หูฉลาม
หากพูดถึงเยาวราชก็ต้องนึกถึงเมนูหูฉลาม
ซึ่งเยาวราชแทบจะเป็นศูนย์รวมร้านขายหูฉลามรสเลิศรวมไว้ในที่เดียวกันมากที่สุดในประเทศไทยเลยที
เดียวสำหรับเล่าลี่หูฉลามเปิดมานานกว่า 60 ปีเข้าไปแล้ว และยังคงให้บริการลูกค้าทั้งขาประจำและขาจรมาจนถึงปัจจุบัน
โดยเคล็ดลับของที่นี่คือสูตรการปรุงแบบลับเฉพาะที่ไม่เคยบอกใครแต่มัดใจลูกค้าได้อยู่หมัด
ส่วนเมนูที่เมื่อม่เยือนแล้วต้องไม่พลาดได้แก่หูฉลามเนื้อปูน้ำแดงที่รับรองว่าหากได้ชิมสักคำจะต้องติดใจ
อย่างแน่นอน ส่วนราคาก็ถือว่าอยู่ในระดับที่ไม่แพงมากจนเกินไป
โดยอยู่ที่สองพันบาทเท่านั้นแถมทางร้านยังมีอีกหลายเมนูให้ได้เลือกทานกันอีกด้วย

เล่าตั้ง ห่านพะโล้
ต่อกันที่อีกร้านกับเล่าตั้ง ห่านพะโล้ชื่อก็บอกแล้วว่าเมนูแนะนำจะต้องเป็นห่านพะโล้อย่างแน่นอน
โดยร้านแห่งนี้ตั้งมานานกว่า 40 ปี
พร้อมสืบทอดกิจการเคียงคู่ย่านเยาวราชมานมนานแถมยังมีลูกค้าจำนวนมากต่างติดใจในรสชาติ
และแวะเวียนมาอุดหนุนอยู่เสมออย่างไม่ขาดสาย
โดยเนื้อห่านของร้านนี้มีความนุ่มตัวโตเนื้อเยอะแถมรสชาติยังกลมกล่องน้ำพะโล้จัดว่ารสเด็ดกินกับน้ำจิ้ม
ของทางร้านยิ่งอร่อยเหาะใครมาเยาวราชต้องอย่าพลาดร้านนี้

6 ร้านดังประจำเยาวราชที่สืบทอดตำนานหลายสิบปีตอน 1

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *